ქამა სოკოს ოჯახური – სწრაფი სამარხვო კერძი
ინგრედიენტები
ქამა სოკო
კარტოფილი - 1 კგ
ბულგარული წიწაკა - 3 ცალი
ხახვი - 1 ცალი
მწვანილი
მჟავე კიტრი
მომზადების წესები
დაჭერით კარტოფილი გრძლად და ცხიმში შეწვით.
სოკო, ბულგარული, ხახვი, მჟავე კიტრი და მწვანილი წვრილად დაჭერით.
ჯერ სოკო მოთუშეთ ტაფაზე, შემდეგ ეტაპობრივად ბულგარული და ხახვიც დაუმატეთ. ბოლოს მწვანილი და მარილი დაუმატეთ გემოვნებით.
სერვირება: თეფშზე კარტოფილი გადაიტანეთ და შუაში მოთუშული ბოსტნეული დაადეთ, ზემოდან დაჭრილი მჟავე კიტრი მოაყარეთ.
ეს კერძი უმჯობესია მომზადდეს კეცზე, თუმცა არანაკლებ გემრიელი გამოდის ტაფაზეც.
სიახლეები
- "არ მჯერა გამარჯვების არცერთი სცენარის, თუ არ მოხდა ძალების გაერთიანება, მჯერა, რომ ახლა რუსეთს ვებრძვით" - რას წერს ზურა ჯაფარიძე?
- 17-წლიანი არსებობის შემდეგ რატომ გახდა აუცილებელი ნატოსა და ევროკავშირის შესახებ საინფორმაციო ცენტრის რეორგანიზაცია
- როგორი ამინდია მოსალოდნელი საქართველოში
- "საქართველოში ევროკავშირისადმი ნდობა შემცირებულია და 49% შეადგენს" - „ევრობარომეტრი“
- "საქართველო დღეს დემოგრაფიული კრიზისის წინაშეა" - ელეონორა არჩაია
