ნამცხვარი ჭიანჭველას ბუდე
ინგრედიენტები:
3 ცალი კვერცხი
მომზადების წესი
კვერცხი ოდნავ ავთქვიფოთ, დავამატოთ შაქარი, გამლღვარი კარაქი, მწიკვი სოდა და ვანილი, ფქვილი. გამოვიყენოთ იმდენი ფქვილი, რამდენსაც შეიზელს, იმისათვის რომ მოვზილოთ მაგარი ცომი.
ცომი დავყოთ 4 ნაწილად. ცომის თითოეული გუნდა გავხეხოთ სახეხზე და გამოვაცხოთ შეწითლებამდე.
გამომცხვარი მასა ხელით კიდევ გავაფხვიეროთ. შემდეგ დავუმატოთ მოხარშული შესქელებული რძე და მივცეთ ფორმა. მე გემოვნებისამებრ დავუმატე ცუკატები და ქიშმიში.
გერიელად მირთვით!
წყარო:კულინარია
სიახლეები
- საქართველოს მასშტაბით ყველა მოქმედ ეკლესია-მონასტერში, 21 და 22 მარტს, სამგლოვიარო ზარებს დარეკავენ
- უკრაინის მართლმადიდებელი ეკლესიის საპატიო პატრიარქი ფილარეტი გარდაიცვალა
- ,,შორს არ არის ის დღე, როცა უწმინდესის კანონიზაციის საკითხს დავაყენებთ"- მეუფე ნიკოლოზი
- ,,საქართველოს მოქალაქეებს, რომლებიც აკმაყოფილებენ B1/B2 ვიზის მოთხოვნებს, 15 000-მდე აშშ დოლარის ოდენობის დეპოზიტის გადახდა დაეკისრებათ” – აშშ-ის საელჩო
- სრულიად საქართველოს კათალიკოს-პატრიარქის, უწმინდესისა და უნეტარესის ილია მეორის დაკრძალვას მსოფლიო პატრიარქი, ბართლომე დაესწრება
