პელმენის წვნიანი
ინგრედიენტები:
მომზადების წესი:
ქვაბში ჩავასხათ წყალი და ავადუღოთ. როდესაც ადუღდება, ჩავყაროთ მარილი და 1 ცალი დაფშვნილი ბულიონის კუბიკი. კოვზით მოვურიოთ, შემდეგ ჩავყაროთ პელმენი და დაველოდოთ სანამ მოიხარშება.
როდესაც პელმენი მოიხარშება, დროებით გადმოვიღოთ ქვაბიდან, წვენში კი ვუქნათ დაჭყლეტილი ნიორი, წიწაკა და პილპილი. შემდეგ პელმენი კვლავ ჩავყაროთ ქვაბში, ამოვურიოთ და ზემოდან მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.
წყარო:kulinaria.ge
სიახლეები
- „კლინიკა ბომონდი“ 20 წლის გოგოს გარდაცვალების საქმეზე განცხადებას ავრცელებს
- ,,აშშ-ს ევროპის გაყოფა სურს, მათ ევროკავშირი არ მოსწონთ"- კაია კალასი
- ტრამპმა განაცხადა, რომ მისთვის ირანელი ჩინოვნიკების ლიკვიდირება დიდი პატივია
- ,,თუ ამგვარ ფაქტს აქვს ადგილი, რა თქმა უნდა, რაღაც დასამალი აქვს"- კახა კალაძე
- როგორი ამინდია მოსალოდნელი საქართველოში
