შოკოლადის ორცხობილა
ინგრედიენტები:
- შავი შოკოლადი (სამარხვო, 60-70%-იანი) - 120 გრ
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ (5 დესერტის კოვზი)
- შაქარი - 140 გრ. (დაახლოებით, 6 ს.კ.)
- წყალი - 80 მლ.
- ფქვილი - 130 გრ. (5 ს.კ., თავმოუდგმელი)
- კაკაო - 30 გრ. (დაახლოებით, 6 ს.კ.)
- გამაფხვიერებელი - 1/2 ჩ.კ.
მომზადების წესი:
შოკოლადი დატეხეთ, ჯამში ჩაყარეთ და წყლის აბაზანაზე, მცენარეულ ზეთთან ერთად გაადნეთ.
მეორე ჯამში წყალი და შაქარი აურიეთ და ცეცხლზე დაადგით. სიროფი ადუღებამდე მიიყვანეთ, მაგრამ არ აადუღოთ.
ორივე ჯამის შემადგენლობა შეაგრილეთ. მნიშვნელოვანია, რომ შოკოლადიც და სიროფიც ერთნაირად თბილი იყოს. ბოლოს სიროფი შოკოლადში ჩაასხით და აურიეთ.
ფქვილი, კაკაო და გამაფხვიერებელი ერთმანეთში აურიეთ, შოკოლადს დაუმატეთ და ისევ კარგად აურიეთ.
ცომი საშუალო სისქის და წებოვანი იქნება.ცომი კოვზის ან სპეციალური ფორმების დახმარებით საცხობ ფირფიტაზე გადაიტანეთ და 180 გრადუსზე 9-10 წუთის განმავლობაში აცხვეთ.
წყარო: funtime.ge
სიახლეები
- “ჩვენი ერთგულება ევროპული ინტეგრაციის მიმართ მტკიცეა, მაგრამ არ დავთმობთ ჩვენს ღირსებასა და სუვერენიტეტს, მიუღებელია ორმაგი სტანდარტები და არც ჩვენს იდენტობას გავცვლით პოლიტიკურ კეთილგანწყობაზე” - ირაკლი კობახიძე
- “ირაკლი კობახიძე არის საქართველოს გმირი, საერთაშორისო პატრიოტი, რომელმაც მოიგო არჩევნები, ლიბერალური მოძრაობების წინააღმდეგ წავიდა და დაამარცხა ყველა - თავი არ დაუხარა ბრიუსელს” - ვიქტორ ორბანი
- “გუშინ ჩვენ ვნახეთ, თუ როგორ განაცხადა ივანიშვილმა, რომ ის მზადაა ცალ ფეხზე დადგეს, თუ საკუთარ ფულს დაუბრუნებენ” - გრიგოლ გეგელია
- ილონ მასკი ტრამპის ადმინისტრაციას ტოვებს
- სამხრეთ კორეაში სამხედრო თვითმფრინავი ჩამოვარდა
