სწრაფად მოსამზადებელი კეფირის ოლადები
ინგრედიენტები:
- კეფირი - 250 მლ.
- კვერცხი - 1 ც.
- შაქარი - 5 ს/კ
- მარილი - 1/3
- სოდა - 0,5 ჩ/კ
- მცენარეული ზეთი - 3 ს/კ
- ფქვილი - 3 ჭიქა
- შაქრის ფხვნილი - 2 ს/კ
მომზადება:
კეფირი, კვერცხი, შაქრი და მარილი კარგად შევურიოთ ერთმანეთს. დავუმატოთ სოდა, 3 ს/კ მცენარეული ზეთი და გაცრილი ფქვილი. მოვზილოთ ცომი. ცომი არ უნდა გვეკრობოდეს ხელზე. გავყოთ მიღებული ცომი 2-3 ნაწილად. თითოეული გავაბრტყელოთ 1 სმ. სისქეზე. ჭიქით ამოვჭრათ რგოლები. შედარებით პატარა ჭიქით კი ამოვჭრათ შუაგულები. გაცხელებულ ტაფაზე დავასხათ ბევრი ზეთი (ტაფაზე დაახლოებით 1 სმ. რომ იყოს). ჩავაწყოთ ოლადები და ორივე მხარეს გამოვაცხოთ საშუალო ცეცხლზე. მოაყარეთ შაქრის ფხვნილი და გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- “მრგვალი მაგიდის ფორმატში მექნება საშუალება მივმართო ევროპელ ლიდერებს” – ირაკლი კობახიძე
- ტრამპმა ირანის ახალი სამშვიდობო წინადადება უარყო
- სამართალდამცველებმა 1 კილოგრამამდე „კოკაინი“ ამოიღეს – დაკავებულია უცხო ქვეყნის მოქალაქე
- მსოფლიო საკრუიზო გემზე ვირუსის აფეთქების შედეგად სამი ადამიანი გარდაიცვალა
- პოლიტიკასლაიდერი საქართველო არის საყრდენი ქვეყანა რეგიონულ დაკავშირებადობასა და საზღვართშორის სატრანსპორტო დერეფნებში – ADB-ის წარმომადგენლობის დირექტორი საქართველოში
