როგორ მოვამზადოთ შოკოლადი სახლის პირობებში
გთავაზობთ შოკოლადის რეცეპტს, რომელიც ხელმისაწვდომი პროდუქტებით მზადდება და ძალიან გემრიელია.
ინგრედიენტები
- კაკაო - 5 ს.კ
- რძის ფხვნილი - 2ჭ
- წყალი - 2 ს.კ
რძიანი შოკოლადი დანამატებით:
- კარაქი - 50 გ
- კაკაო - 100 გ
შავი შოკოლადისთვის:
- რძე - 125 მლ
- კარაქი - 125 გ
- შაქარი - 4-5 ს.კ
- ჩირეული, ქიშმიში - 2-3 ს.კ
მომზადების წესები
შავი შოკოლადისთვის: შეურიეთ კაკაო და წყალი. გაათბეთ დაბალ ცეცხლზე. ჩაამატეთ კარაქი და კარგად აურიეთ. მასა გადაანაწილეთ სილიკონის სპეციალურ ფორმებში, ან დიდ პლასტიკის ყუთში და მაცივარში გააციეთ.
დანამატებიანი შოკოლადისთვის: რძე მივიყვანოთ ადუღებამდე, ჩავამატოთ კარაქი და გავადნოთ. მშრალი კომპონენტები ერთმანეთში ავურიოთ და გამუდმებული მორევით შევურიოთ რძეს. დაბალ ცეცხლზე 10 წუთი ვხარშოთ, შემდეგ გადმოვიღოთ და ჩავამატოთ სასურველი ჩირეული, თხილი. ჩავასხათ შესაფერის ჭურჭელში მაქსიმუმ 1 სმ სისქეზე. გავაციოთ მაცივარში.
წყარო: gemrielia.ge
დანამატებიანი შოკოლადისთვის: რძე მივიყვანოთ ადუღებამდე, ჩავამატოთ კარაქი და გავადნოთ. მშრალი კომპონენტები ერთმანეთში ავურიოთ და გამუდმებული მორევით შევურიოთ რძეს. დაბალ ცეცხლზე 10 წუთი ვხარშოთ, შემდეგ გადმოვიღოთ და ჩავამატოთ სასურველი ჩირეული, თხილი. ჩავასხათ შესაფერის ჭურჭელში მაქსიმუმ 1 სმ სისქეზე. გავაციოთ მაცივარში.
წყარო: gemrielia.ge
სიახლეები
- თბილისში, საბურთალოზე ორმა ახალგაზრდამ ერთმანეთი ცივი იარაღით დაჭრა
- “მადლობა რასა იუკნევიჩიანესა და ყველა ევროპარლამენტარს, რეზოლუცია უკვე მერამდენედ, ხაზგასმით მოითხოვს ჩემს გათავისუფლებასა და უცხოეთში გადაყვანას” - მიხეილ სააკაშვილი
- “ისინი ჩართულები იყვნენ რევოლუციურ სცენარში და მცდელობები ჰქონდათ, ქვეყანაში მოეწყოთ სახელმწიფო გადატრიალება” - კახა კალაძე ენჯეოებზე
- “სალომე ზურაბიშვილს გაუვიდა ყველანაირი ვადა და დადის დროშით, იძახის, პრეზიდენტი ვარო” - პაპუაშვილი
- “ჯერ გავიგოთ, აღიარებს თუ არა რადიკალური ოპოზიცია და საერთაშორისო სუბიექტები ეუთი/ოდირის შარშანდელ დასკვნას და ამის შემდეგ შეიძლება ვიმსჯელოთ ეუთო/ოდირის მოწვევასთან დაკავშირებით” - ირაკლი კობახიძე
