როგორ მოვამზადოთ ნამდვილი იტალიური პიცა?
ინგრედიენტები
- თბილი წყალი - 300-350 მლ
- ზეთი - 3 ს/კ
- ნივრის ფხვნილი - 1/2 ჩ/კ
- ბაზილიკი (რეჰანი) - 3 ჩ/კ
- მარილი - 1/2 ჩ/კ
- გამაფხვიერებელი - 3 ს/კ
- ფქვილი - 500 გ
- მოსართავი - გემოვნებით
-
მომზადების წესები1. გავახუროთ ღუმელი 220 გრადუსსზე.
2. ჯამში ჩავყაროთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი, ბაზილიკი, თუ გვაქვს ნიორის ფხვნილი და კარგად შევურიოთ ერთმანეთს.
3. ფქვილის ნარევს და ვუმატოთ ზეთი და თბილი წყალი. მოვზილოთ ელასტიური ცომი.
4. პიცის საცხობ ფორმას წავუსვათ ცხიმი, მოვაყაროთ ფქვილი და ზედ გავაბრტყელოთ მომზადებული ცომი. გვერდები ოდნავ, ლამაზად, ამოვუკეცოთ.
5. გამოვაცხოთ 10- 12 წუთი.
6. ზემოდან მოვაყაროთ ყველი, ლორი, ძეხვი, ზეთისხილი ან ნებისმიერი
სართავი რაც გვესიამოვნება და გამოვაცხოთ კიდევ 8- 10 წუთი
ცომი გამოდის თხელი და ხრამუნა. -
gemrielia.ge
სიახლეები
- “ჩვენი ოპონენტები, მათ შორის, ჩვენი უცხოელი ოპონენტები ცდილობდნენ, საკუთარ თავზე მოერგოთ საქართველოს ძირითადი კანონი” - პრემიერი
- მსახიობი ოთო ქათამაძე 42 წლის ასაკში გარდაიცვალა
- “ჩვენი ვალდებულებაა, მოვუფრთხილდეთ და დავიცვათ, არავის მივცეთ ჩვენი კონსტიტუციის უგულებელყოფის შესაძლებლობა” – მიხეილ ყაველაშვილი
- “ნებისმიერი ქვეყნის კონსტიტუციის პირველი მუხლი ასახავს ხოლმე ქვეყნის მთავარ გამოწვევას; ნიშანდობლივია, რომ ჩვენი კონსტიტუციის პირველი მუხლი ეძღვნება სახელმწიფო სუვერენიტეტს” - პრემიერი
- 24 აგვისტო საქართველოს კონსტიტუციის დღეა
