რეცეპტი მათთვის, ვინც დიეტაზე უარი თქვა – ქაფქეიქი ორმაგი შოკოლადით
აი, თქვენ უნივერსალური წამალი ყველანაირი დეპრესიისთვის.
ინგრედიენტები
- შავი შოკოლადი - 450 გ
- კვერცხი - 5 ცალი
- შაქრის პუდრა - 165 გ
- კაკაო - 1 ს/კ
- გამაფხვიერებელი - 1/2 ჩ/კ
სოუსისთვის:
- შავი შოკოლადი - 100 გ
- თხელი კრემი - 80 გ
მომზადების წესები
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. დადგით კრემი დაბალ ცეცხლზე და შეურიეთ შოკოლადის ფილა, ურიეთ განუწყვეტლივ სანამ შოკოლადი ბოლომდე არ გაიხსნება და მასა ერთგვაროვანი არ გახდება. შემდეგ გადმოდგით და გააციეთ.
ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი გათეთრებამდე. შემდეგ მიღებული მასა ნელ-ნელა შეათქვიფეთ შოკოლადის კრემს. დაუმატეთ ფქვილი, კაკაო და გამაფხვიერებელი. გაანაწილეთ კექსის ფორმებში და აცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში.
ახლა მოამზადეთ სოუსი. წყლის აბაზანაზე გაალღვეთ შოკოლადი და იქვე დაუმატეთ თხელი კრემი (სქელ კრემს დაუმატეთ ერთი ჭიქა რძე და გათხელდება). ურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. შემდეგ გადმოიღეთ და გააგრილეთ. მოასხით სოუსი ქაფქეიქებს ან მიიტანეთ ცალკე.
ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი გათეთრებამდე. შემდეგ მიღებული მასა ნელ-ნელა შეათქვიფეთ შოკოლადის კრემს. დაუმატეთ ფქვილი, კაკაო და გამაფხვიერებელი. გაანაწილეთ კექსის ფორმებში და აცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში.
ახლა მოამზადეთ სოუსი. წყლის აბაზანაზე გაალღვეთ შოკოლადი და იქვე დაუმატეთ თხელი კრემი (სქელ კრემს დაუმატეთ ერთი ჭიქა რძე და გათხელდება). ურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. შემდეგ გადმოიღეთ და გააგრილეთ. მოასხით სოუსი ქაფქეიქებს ან მიიტანეთ ცალკე.
სიახლეები
- ,,სალომე ზურაბიშვილს თავი ფარაონი ჰგონია"- გურამ მაჭარაშვილი
- ,,ვისაც უნდა ჩამოვიდეს მისიით თუ ჯგუფით, ერთ რამეს ვურჩევდი მათ, ხალხს მოუსმინონ"- შალვა პაპუაშვილი
- ,,შევდივარ ოპოზიციის მდგომარეობაში, რთულია ყოველდღე აქციები ატარო, თან როცა ქუჩის ქარიზმატული ლიდერები არ გვყავს"- გია ხუხაშვილი
- ,,იდიოტიზმს, რომელიც ახლა აქვთ მოწყობილი, იმ უიდეობას, რომელიც ახლა თბილისის ქუჩებში ხდება, სჯობს, დროზე შევიდნენ პარლამენტში"- იაგო ხვიჩია
- ძლიერ ქარიშხალს ორი ადამიანი ემსხვერპლა ვაშინგტონში
