უგემრიელესი სტეიკი წითელი ღვინით - მომზადების წესი
სტეიკი უძველესი კერძია, რომლის ისტორიაც ჯერ კიდევ ძველი რომიდან მოდის. სტეიკის მომზადებას თუ გადაწყვეტთ, აჯობებს სპეციალურად დაფასოებული ხორცის ნაჭრები შეიძინოთ. ასევე უნდა დაიჭიროთ ამ კერძთან მისაყოლებელი ღვინის თადარიგიც.
ინგრედიენტები:
ზეთი - 1 ს.კ
წითელი ღვინო - 4 ს.კ
ღორის ხორცის სტეიკის ნაჭერი, 2 სმ სისქის - 4 ცალი
მარილი და პილპილი
მომზადების წესები:
ხორცის ნაჭრებს წავუსვათ არეული ღვინო და ზეთი, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. შევწვათ კარგად გახურებულ გრილზე. 12-15 წუთის განმავლობაში. გარნირად შეგვიძლია მოვამზადოთ შემწვარი კარტოფილი.
ღორის ხორცის სტეიკს წითელი მშრალი ღვინო შეეხამება
allwine.ge
სიახლეები
- “ჩვენი ოპონენტები, მათ შორის, ჩვენი უცხოელი ოპონენტები ცდილობდნენ, საკუთარ თავზე მოერგოთ საქართველოს ძირითადი კანონი” - პრემიერი
- მსახიობი ოთო ქათამაძე 42 წლის ასაკში გარდაიცვალა
- “ჩვენი ვალდებულებაა, მოვუფრთხილდეთ და დავიცვათ, არავის მივცეთ ჩვენი კონსტიტუციის უგულებელყოფის შესაძლებლობა” – მიხეილ ყაველაშვილი
- “ნებისმიერი ქვეყნის კონსტიტუციის პირველი მუხლი ასახავს ხოლმე ქვეყნის მთავარ გამოწვევას; ნიშანდობლივია, რომ ჩვენი კონსტიტუციის პირველი მუხლი ეძღვნება სახელმწიფო სუვერენიტეტს” - პრემიერი
- 24 აგვისტო საქართველოს კონსტიტუციის დღეა
