სწრაფად მოსამზადებელი "პეჩენიები"
ინგრედიენტები:
- დარბილებული მარგარინი - 250 გრ
- არაჟანი - 300 გრ
- ფქვილი - 2,5 - 3 ჭიქა
- მარილი - 1/4 ჩ/კ
- ვანილი - 1 ცალი
- გამაფხვიერებელი - 0,5 შეკვრა
- შაქარი - ამოსავლებად
მომზადების წესები
1. 2.5 ჭიქა ფქვილს შევურიოთ 0,5 შეკვრა გამაფხვიერებელი. ჩავასხათ 300 გ არაჟანი და 250 გრ დარბილებული მარგარინი. ვუყოთ 1/4 ჩკ მარილი, ვანილი და მოვზილოთ რბილი ცომი. თუ ცომი თხელი გამოგივიდათ დაუმატეთ ნახევარ ჭიქამდე ფქვილი.
2. მომზადებული ცომი შევდგათ მაცივარში ნახევარი საათით.
3. გამოვიღოთ ცომი მაცივრიდან, გავაბრტყელოთ და დავჭრათ სასურველ ზომებზე. ამოვავლოთ შაქარში, დავაწყოთ ფქვილმოყრილ საცხობ სინზე და შევდგათ 200 გრადუსსზე გახურებულ ღუმელში, სანამ ოქროსფრად არ დაიბრაწება.
2. მომზადებული ცომი შევდგათ მაცივარში ნახევარი საათით.
3. გამოვიღოთ ცომი მაცივრიდან, გავაბრტყელოთ და დავჭრათ სასურველ ზომებზე. ამოვავლოთ შაქარში, დავაწყოთ ფქვილმოყრილ საცხობ სინზე და შევდგათ 200 გრადუსსზე გახურებულ ღუმელში, სანამ ოქროსფრად არ დაიბრაწება.
სიახლეები
- დერმატოლოგის 5 რჩევა: მზიან სეზონზე კანის მოვლის მთავარი წესები
- უცხოური ვალუტის ოფიციალური კურსი 3 აპრილისთვის
- "ცირკში სიარულის ასაკიდან დიდი ხანია გამოვედი - თავი საბავშვო ბაღში მეგონა" - ირაკლი ოქრუაშვილი გამოკითხვის შემდეგ
- ტრამპი პუტინ-მედვედევის "ფოკუსს" გაიმეორებს?! - ამოაყირავებს თუ არა "დიდი დონალდი" ამერიკის პოლიტიკურ სისტემას
- “წულუკიანის კომისიის მუშაობის მიზნებია - ყურადღების გადატანა “მეგობარი აქტიდან” და რუსეთისთვის კოჭის გაგორება” - ვახტანგ ძაბირაძე
