სალათა „მიმოზა“ თინუსით
ინგრედიენტები
- კარტოფილი - 4 ცალი
- სტაფილო - 2 ცალი
- კვერცხი - 5 ცალი
- ხახვი - 1 თავი
- კარაქი - 100 გ
- თინუსის კონსერვი - 240 გ
- მაიონეზი - გემოვნებით
- კამა - გემოვნებით
- შტოში - მოსართავად
წინასწარ მოხარშეთ კარტოფილი კანიანად, სტაფილო და კვერცხი.
გადაუღვარეთ თინუსის კონსერვს ზედმეტი სითხე. მოათავსეთ თეფშზე და დაძენძეთ ჩანგლით.
გაფცქვენით ხახვი და დაჭერით წმინდად. გაფცქვენით კვერცხი, გააცალკევეთ ცილა და გული. გული გაქენით ჩანგლის მეშვეობით, ხოლო ცილა გახეხეთ მსხვილ სახეხზე.
გაფცქვენით კარტოფილი და სტაფილო, გახეხეთ მსხვილად.
აიღეთ სასალათე თეფში, ძირზე დააფინეთ სალათის ფოთლები, ზემოდან დაადეთ ფორმის მისაცემბი წრე.
სალათის ფოთლებზე მოათავსეთ კარტოფილის ფენა, წაუსვით მაიონეზეი, ზემოდან გაანაწილეთ სტაფილო, საუწვით მაიონეზი, შემდეგ თუნუსი, კვლავ მაიონეზეის ფენა.
შემდეგ გახეხეთ გაყინული კარაქი და ფრთხილად გაანაწილეთ სალათზე ჩანგილის მეშვეობით, მოაყარეთ დაჭრილი ხახვი. ზემოდან გაუკეთეთ მაიონეზის ბადე.
შემდეგი ფენა იქნება ცილა, შემდეგ კვლავ მაიონეზის ბადე და ბოლო ფენა - გაქნილი კვერცხის გული. სურვილისამბრ, გადაუსვით ბოლოს მაიონეზი.
დაატრიალეთ ფრთხილად ფიგურალური წრე, დანის მეშვეობთ მოაცილეთ სალათის კედლებს და მოხდენით წრე.
გილოცავთ, ულამაზესი სალათა „მიმოზა“ თინუსით მზად არის. მოათავსეთ მაცივარში 2 საათით. სუფრასთან მიტანის წინ მორთეთ დაჭრილი კამითა და შტოშით.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- "თუ არ ხევ მანდატს და არ გადიხარ, ე.ი. პარლამენტის ლეგიტიმურობას აღიარებ?" - ვახტანგ ძაბირაძე
- "ხალხო, შევწყვიტოთ „ბალერინკობის“ თამაში, „ტროტუარზე არ ავიდეთ“, „სკამზე არ ავიდეთ“, მუდმივად ვიმეორებთ „კანონის ფარგლებში“, რომელი კანონის ფარგლებში, რომელიც აღარ არსებობს?! - საჭიროა სიმტკიცე, მიწოლა! " - მიხეილ სააკაშვილი
- მსხვერპლი მოჰყვა უკრაინის ქალაქ სუმიზე რუსული დრონებით შეტევას
- "მათ არაფერი აკავშირებთ ამ ქვეყანასთან და არაფერი რომ არ აკავშირებთ, იმიტომაც იღებენ პასუხს ქუჩაში მათივე მხარდამჭერებისგან"- შალვა პაპუაშვილი ოპოზიციაზე
- "დღევანდელი ოპოზიცია, ის ოთხეული, რომელმაც ბარიერი გადალახა არა ამომრჩევლის, რამედ უცხოელი პატრონების ნებას წარმოადგენს" - შალვა პაპუაშვილი
