იტალიური ომლეტის მომზადება ძალიან მარტივი და სახალისოა. მოიმარაგეთ ბოსტნეული და შეუდექით გემრიელი საუზმის მომზადებას.
შქმერული ძველი რაჭული კერძია, რომელიც ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და მოთხოვნადია ქართულ რესტორნებში. აღსანიშნავია, რომ შქმერულის სახელწოდება რაჭის სოფელ შქმერიდან მოდის.
9-11 ნოემბერს ბორჯომში, სასტუმრო ,,ბორჯომი ლიკანში“, შრომითი უფლებებისა და გენდერული დისკრიმინაციის შესახებ, შეხვედრები გაიმართა. პროექტს გერმანიის საერთაშორისო თანამშრომლობის საზოგადოების (GIZ) მხარდაჭერით, საქართველოს პროფკავშირების გაერთიანება ახორციელებდა. სემინარებს პროფესიული კავშირების გაერთიანების თავმჯდომარის მოადგილე რაისა ლიპარტელიანი და იურისტი თამარ გაბისონია უძღვებოდნენ.
ქვევრის ღვინის მწარმოებელი ქართული კომპანიები ამერიკის შეერთებულ შტატებში, ლოს-ანჯელესში, ბუნებრივი ღვინოების საერთაშორისო გამოფენაში “RAW Wine” (The Artisan Wine Fair) მონაწილეობდენ. გამოფენის ორგანიზატორია ცნობილი ღვინის ექსპერტი იზაბელ ლეჟერონი იყო.
სტეიკი უძველესი კერძია, რომლის ისტორიაც ჯერ კიდევ ძველი რომიდან მოდის. სტეიკის მომზადებას თუ გადაწყვეტთ, აჯობებს სპეციალურად დაფასოებული ხორცის ნაჭრები შეიძინოთ. ასევე უნდა დაიჭიროთ ამ კერძთან მისაყოლებელი ღვინის თადარიგიც.
