ლაზანია - უმარტივესი რეცეპტი
ინგრედიენტები :
ინგრედიენტები
ფქვილი - 3 სკ
რძე - 3 ჭიქა
კარაქი - 50 გრ
მარილი
შავი პილპილი
ლაფშა (სწრაფად მოსამზადებელი მაკარონი) - 170 გრ
გახეხილი ყველი მოცარელა - 100 გ
საქონლის ხორცი - 300 გ
სტაფილო - 1 ც
პომიდორი - 2 ც
ხახვი - 1 ც
ზეითუნის ზეთი - 4 სკ
მომზადების წესი :
ქვაბში მოათავსეთ ზეთი და წვრილად დაჭრილი ხახვი. როდესაც მოიშუშება, დაუმატეთ საქონლის ხორცი, როდესაც ხორცი დაიწყებს გაწითლებას, დაუმატეთ გახეხილი სტაფილო, დატოვეთ კიდევ 10 წუთი და მოასხით გახეხილი პომიდორი, ტომატის პასტა, დაუმატეთ შავი პილპილი და მარილი. დაამატეთ ნახევარი ჭიქა ცხელი წყალი, ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში და დატოვეთ გასაციებლად.
სოუსისთვის ქვაბში მოათავსეთ კარაქი, დაუმატეთ ფქვილი, რძე და ურიეთ 5 წუთის განმავლობაში.
გაციებული ლაზანია სოუსთან ერთად მოათავსეთ ღუმელში და აცხვეთ 25 წუთის განმავლობაში.
სიახლეები
- ეკა მიშველაძე პოლიტიკაში მიდის
- ,,გრიპი კვლავ დომინანტურია, ველოდებით, რომ იანვრის მესამე-მეოთხე კვირას უნდა იყოს გავრცელების პიკი" – ივანე ჩხაიძე
- სკოლებში, გაკვეთილის მიმდინარეობისას, მობილური ტელეფონის გამოყენება არა მხოლოდ მოსწავლეებს, პედაგოგებსაც აეკრძალებათ
- ,,რამდენიმე მცდელობა იყო, რომ სალომე ზურაბიშვილი ჩაეყენებინათ ოპოზიციის გამაერთიანებლად"- გიორგი ვოლსკი
- მასშტაბური აქციები ამერიკაში – მოქალაქეები ტრამპის საიმიგრაციო ზომებს აპროტესტებენ
