ორაგულის სტეიკი ნაღებისა და ღვინის სოუსით
ინგრედიენტები :
მარილი და პილპილი
ნაღები - 150.00 მლ
ღვინო - 200.00 მლ
ხახვი - 1.00 თავი
ორაგულის სტეიკი - 1.00 ცალი
მომზადების წესი :
ორაგულის სტეიკი გავრეცხოთ, გავამშრალოთ, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი და შევწვათ კარაქში ორივე მხრიდან.
ამოვიღოთ და გადავდოთ ცალკე თეფშზე. დარჩენილ ცხიმში ჩავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და მოვშუშოთ. დავასხათ
თეთრი ღვინო და ვადუღოთ 5 წუთის განმავლობაში. დავუმატოთ ნაღები და დაჭრილი ოხრახუში. წამოვადუღოთ და სოუსიც მზადაა.
სიახლეები
- "მთავარია მართლები ვიყოთ ჩვენი ქვეყნის, ჩვენი სინდისის და იმ სტანდარტის წინაშე, რომელიც კონსტიტუციაში გვაქვს გაწერილი"- გიორგი ვოლსკი
- "გვჭირდება გრძელვადიანი, კარგად გათვლილი სტრატეგია იმისთვის, რომ მაქსიმალურად შევამციროთ ნარკომომხმარებელთა რაოდენობა"- ვლადიმერ ბოჟაძე
- " იუსტიციის მინისტრის თანამდებობას პაატა სალია დაიკავებს" - ირაკლი კობახიძე
- მიანმარში მიწისძვრის შედეგად დაღუპულთა რაოდენობა 2 886-მდე გაიზარდა
- "სინამდვილეში, არჩევნების სამინისტრო შექმნეს და ზუსტად ის კაცი დაუნიშნეს მინისტრად, რომელსაც ბოლოს ზუსტად ეს საქმე ჰქონდა დავალებული, საარჩევნოდ რეგიონების უზრუნველყოფა" - თინა ხიდაშელი