ქათამი მაიონეზის სოუსში
გემრიელი სადილი მთელი ოჯახისთვის
ინგრედიენტები :
ქინძი - 10.00 გ
წითელი წიწაკა
ნიორი - 2.00 კბილი
ზაფრანა - 1.00 ჩკ
უცხო სუნელი
ქინძი
წყალი
მაიონეზი - 200.00 მლ (სლობოდა არაჟნით)
მარილი
ლიმონი - 1.00 ც
ხახვი - 1.00 თავი
ქათმის ფილე - 3.00 ც
მომზადების წესი :
ქათმის ფილე შეწვით გახურებულ ზეთიან ტაფაზე, მანამდე ჯამში ჩაასხით მაიონეზი, წყალი, დაუმატეთ დაჭყლეტილი ნიორი, ხმელი ქინძი, უცხო სუნელი, ზაფრანა, წითელი წიწაკა, დაჭრილი ლიმონი, მწვანილი და კარგად ამოურიეთ. შემწვარი ქათმის ფილე ჩააწყვეთ მიღებულ სოუსში.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- იმერეთის გუბერნატორის ადმინისტრაციის უფროსმა თანამდებობა დატოვა
- ,,როდის გარიცხავს „ლელო“ ტერორისტული აქტის ჩამდენს საკუთარი რიგებიდან"- შალვა პაპუაშვილი
- ,,სამწუხაროდ, BBC-ის შემთხვევაშიც ვხედავთ კამპანიური ხასიათის დეზინფორმაციის მცდელობას” – ნინო წილოსანი
- 2 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი
- ,,ირაკლი კუპრაძეს მინდა ვუთხრა: თუ თვლი, რომ საერთო საქმე დავაზიანე, ბოდიში!"- ალეკო ელისაშვილი
