ღორის ნეკნები
ინგრედიენტები:
- ღორის ნეკნები - 1 კგ
- დაფქული შავი პილპილი - 0.5 ჩკ
- მარილი - 1.5 ჩკ
- როზმარინი - 1 ღერი
- ლიმონი - 1 ცალი სერვირებისთვის
- მდოგვი - 1 სკ
- თაფლი - 2 სკ
- ნიორი - 2 კბილი
გარეცხეთ ნეკნები, მსუბუქად გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცებით და მოაცალაეთ ზედმეტი ნაწილები. ნეკნებს ყველა მხრიდან კარგად წაუსვით მარილი და დაფქული შავი პილპილი. შეურიეთ თხევადი თაფლი, მდოგვი და დაჭერილი ნიორი. სილიკონის ფუნჯის გამოყენებით სოუსი გადაუსვით ნეკნებს. ნეკნები მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე, დავაფაროთ ფოლგა და ღუმელში შევდოთ 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე. ფრთხილად ამოიღეთ ფოლგა და გააგრძელეთ ხარშვა კიდევ 20 წუთის განმავლობაში. ნეკნები დადეთ თეფშზე და დაუმატეთ ლიმნის ერთი ნაჭერი და როზმარინი.
წყარო:gemrielia.ji
სიახლეები
- რუსეთის ხელისუფლებამ ფართომასშტაბიანი კამპანია დაიწყო სოციალური ქსლების მომხმარებლების მესენჯერ-აპლიკაცია MAX-ში გადასაყვანად.
- ,, ირანში თითქმის აღარაფერი დარჩა მიზანში ამოსაღები, როდესაც მომინდება, რომ დასრულდეს, დასრულდება'' - დონალდ ტრამპი
- გერმანიაში მეორე მსოფლიო ომის დროინდელი ბომბი აღმოაჩინეს – 18 000 ადამიანი ევაკუირებულია
- “იმედია, საზოგადოებაში ისეთი ძალები და გაერთიანებები წარმოიქმნებიან, რომლებსაც თუნდაც მწვავე, მაგრამ კონსტრუქციული ოპონირების კულტურა ექნებათ” – ვოლსკი
- ევროკავშირის ელჩებმა 19 ირანელი ჩინოვნიკისა და ორგანიზაციის წინააღმდეგ ახალი სანქციები დაამტკიცეს
