ლაზანია

ინგრედიენტები:

  • საქონლის ხორცი - 1 კგ
  • ხახვი - 2 თავი
  • ნიახურის ღერო - 2 ც
  • ნიორი - 4 კბილი
  • დაფნის ფოთოლი - 1 ცალი
  • ტომატ-პასტა - 2 სკ
  • პომიდვრის წვენი - 400 მლ
  • წითელი ღვინო - 200 მლ
  • მარილი და შავი პილპილი

ცომი

  • ფქვილი - 200 გ
  • მანის ბურღული - 50 მლ
  • მარილი
  • ზეთი - 1 სკ
  • კვერცხის გული - 6 ცალი
  • კვერცხი - 2 ცალი

სოუსი

  • კარაქი - 70 გ
  • ფქვილი - 2 სკ
  • რძე - 200 მლ
  • მუსკატის კაკალი, შავი პილპილი, მარილი
  • ყველი - 300 გრ
 

ცხვება ღუმელში 200 გრადუსზე, 50 წთ. ზედა ქვედა წვაზე.

 

წყარო:gemrielia:ge

წაკითხვა 201 ჯერ განახლდა განახლდა მაისი 29 2024
ჩვენს შესახებ

მოკლე ინფო

ჩვენი მთავარი პრინციპებია: სიზუსტე, ოპერატიულბა და დაბალანსებული ინფორმაციის მიწოდება.

ჩვენს შესახებ

საინფორმაციო სააგენტო „პირველი ნიუსი“ 2018 წელს შეიქმნა. ჩვენი სააგენტოს ვებგვერდზე ქვეყნდება მიმდინარე პოლიტიკური, ეკონომიკური, სოციალური, მსოფლიო, კულტურული, სპორტული და სხვა აქტუალური სიახლეები.  სიტყვისა და გამოხატვის თავისუფლება ადამიანის ერთ–ერთი ძირითადი უფლებაა. სწორედ ამ უფლების გამოყენებით ჩვენმა გუნდმა აიღო ვალდებულება, რომ საზოგადოებას დროულად მივაწოდოთ ამომწურავი, ობიექტური ინფორმაცია ფაქტებისა და მოვლენების დამახინჯების გარეშე.