ქათმის ვრაპი
ინგრედიენტები:
მომზადების წესი:
ვრაპის მომზადებას ვიწყებთ ქათმის ხორცის შეწვით. ქათმის ფილე დაჭერით მოგრძო ნაჭრებად. მოაყარეთ მარილი და წილპილი გემოვნებით და ზეთიან ტაფაზე კარგად შებრაწეთ.
როდესაც ქათმის ხორცი შეიბრაწება, დაუმატეთ გრძლად დაჭრილი ბულგარული(წითელი და მწვანე), გახეხილი სტაფილო და ხახვი. ყველაფერი ქათმის ხორცთან ერთად მოთუშეთ.
გაშალეთ და გაამზადეთ ბებოს ლავაში. ტაფაზე მოთუშული მასა ლავაშზე გადაიტანეთ, მოასხით კეტჩუპი და მაიონეზი გემოვნებით, დაუმატეთ სალათის ფურცლები და გადაახვიეთ. ქათმის ვრაპი მზად არის, გემრიელიად მიირთვით!
მიირთვით გადახვევისთანავე, ცხლად.
სიახლეები
- ,,ქვეყანაში არა პოლიტიკური პატიმრები, არამედ გვყავს კონკრეტული დამნაშავეები"- კახა კალაძე
- ,,სტრასბურგში ეს საქმე აუცილებლად წავა, არანაირი მტკიცებულება არ არსებობს, არავისთან მიმართებაში"- ზურაბ ჯაფარიძე
- ,,მათ ენაზე ეს ნიშნავს: „საქართველოში რევოლუციის მოწყობის ახალ გზებს ვეძებთ, ჯერ ვერ მოვიფიქრეთ, მაგრამ ვცდილობთ, ეს შორეულ პერსპექტივაში არ გადავდოთო“- თენგიზ შარმანაშვილი
- ,,რა დმანისის და ლანჩხუთის მერიებზეა საუბარი, თბილისის მერია შეისწავლონ"- გიორგი შარაშიძე
- ნალექი და ქარი-17 ივლისამდე წვიმიანი ამინდი იქნება
