მთვრალი ბალი თეთრ შოკოლადში
ინგრედიენტები
- სიროფში გამოყვანილი ბალი ყუნწებიანად
- რომი/კონიაკი/ვისკი
- არაყი
- თეთრი შოკოლადის დროპსები - ან თეთრი შოკოლადის ფილა
- ფერადი საკონდიტრო მოსაყრელები
მომზადების წესები
ამ დესერტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ თეთრი ბლის ან სამოთხის ვაშლის მურაბა... ან უბრალოდ მოხარშოთ ყუნწებიანად ბალი სიროფში.
ამოიღეთ სიროფიდან ნაყოფი მაქსიმალურად მშრალად, დაასხით იმდენი რომი/ვისკი/კონიაკი, რომ დაფაროს კენკრა, დაასხით იმდენივე არაყი (ქარხნული და არა ჭაჭა) და გააჩერეთ 1-1/2 საათი.
გაადნეთ თეთრი შოკოლადი წყლის აბაზანაზე ან მიკროტალღურ ღუმელში. ბალი ამოიღეთ ვისკიდან, შეამშრალეთ ქაღალდის ხელსახოცით და ამოავლეთ ჯერ თეთრ შოკოლადში, შემდეგ კი საკონდიტრო მოსართავებში.
ასე მომზადებული ბალი შესანიშნავი დესერტი და გაფორმება იქნება კოქტეილის სუფრის.. ძალიან უხდება მაგარ ალკოჰოლურ სასმელებს: რომს, ვისკის, კონიაკს, ბრენდის!
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- “თუ ჩვენ ცხოვრებაში ხშირად ვერ ვგრძნობთ ღვთის მაცხოვნებელ ძალას, სწორედ იმის ბრალია, რომ გვაკლია ასეთი რწმენა, რომ ჩვენში ძალიან ცოტაა ასეთი სარწმუნოება” – მეუფე შიო
- ტეხასში წყალდიდობის შედეგად დაღუპულთა რიცხვი 50-მდე გაიზარდა, მათ შორის 15 ბავშვია
- ”ვისაც სურს არჩევნებში მონაწილეობა, შეუძლიათ, მიმართონ პრეზიდენტს და მიიღონ შეწყალება” – მაია ბითაძე
- სოკოს სალათი
- “ვერ გავიზიარებ ჩემი თანაგუნდელების გადაწყვეტილებას თვითმმართველობის არჩევნებზე, შესაბამისად, დავტოვე „ლელოს“ პოლიტიკური საბჭო” – ანა ნაცვლიშვილი
