კარტოფილის მობრაწულა ბეკონით
ინგრედიენტები
- კარტოფილი - 4 ცალი
- ბეკონი - 200 გ
- ნაღები - 250 მლ
- კარაქი - 50 გ
- ნიორი - 2-3 კბილი
- ფქვილი - 1/2 ჭიქა
- ქათმის ბულიონი - 1 ჭიქა
- მარილი და პილპილი
- ყველი ჩედერი - 200 გ
მომზადების წესები
კარტოფილი გაფცქვენით, დაჭერით მრგვალ, თხელ ნაჭრებად. ბეკონი და ნიორი დაჭერით წვრილად, ყველი ჩედერი გახეხეთ.
გაახურე ტაფა, გაადნეთ კარაქი და მოხრაკეთ ნიორი, დაუმატეთ ფქვილი, ქათმის ბულიონი, ნაღები, მარილი და პილპილი, ურიეთ ხელის ზამბარით და თუშეთ დაბალ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში.
გამოსაცხობ ფორმაში ჩაასხით ნაღების მასის ნაწილი, დაალაგეთ მჭიდროდ დაჭრილი კარტოფილის ნახევარი, მოაყარეთ მარილი და პილპილი, მოასხით კვლავ ნაღების მასა, მოაყარეთ გახეხილი ყველი ჩედერი, დაჭრილი ლორი. შემდეგ კვლავ გაიმეორეთ კარტოფილის ფენა, მოაყარეთ მარილი და პილპილი, მოასხით ნაღების მასა, მოაყარეთ გახეხილი ჩედერი და ლორი. მოათავსეთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 40 წუთით. აკონტროლეთ, რომ ყველი არ დაიწვას.
სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.
სიახლეები
- "თუ არ ხევ მანდატს და არ გადიხარ, ე.ი. პარლამენტის ლეგიტიმურობას აღიარებ?" - ვახტანგ ძაბირაძე
- "ხალხო, შევწყვიტოთ „ბალერინკობის“ თამაში, „ტროტუარზე არ ავიდეთ“, „სკამზე არ ავიდეთ“, მუდმივად ვიმეორებთ „კანონის ფარგლებში“, რომელი კანონის ფარგლებში, რომელიც აღარ არსებობს?! - საჭიროა სიმტკიცე, მიწოლა! " - მიხეილ სააკაშვილი
- მსხვერპლი მოჰყვა უკრაინის ქალაქ სუმიზე რუსული დრონებით შეტევას
- "მათ არაფერი აკავშირებთ ამ ქვეყანასთან და არაფერი რომ არ აკავშირებთ, იმიტომაც იღებენ პასუხს ქუჩაში მათივე მხარდამჭერებისგან"- შალვა პაპუაშვილი ოპოზიციაზე
- "დღევანდელი ოპოზიცია, ის ოთხეული, რომელმაც ბარიერი გადალახა არა ამომრჩევლის, რამედ უცხოელი პატრონების ნებას წარმოადგენს" - შალვა პაპუაშვილი
