ქათამი სულგუნის სატენით

მოამზადეთ  ქათამი  დაუვიწყარი  გემოთი

ინგრედიენტები

  • ქათამი - 1 კგ
  • სულგუნი - 300 გრ
  • მარილი

მომზადების წესები
 
გასუფთავებული, გარეცხილი და მარილმოყრილი წიწილის მუცლის ღრუ გამოვტენოთ წვრილად დაჭრილი სულგუნით.
 
გავკეროთ ძაფით და შევწვათ 10 წუთი 200 გრადუსზე, შემდეგ კი 180 გრადუსზე. შეწვისას რამოდენიმეჯერ კოვზით მოვასხათ გამოყოფილი წვენი.
 
როცა მზად იქნება, ძაფები მოვაცილოთ, დავჭრათ და ისე მივიტანოთ სუფრაზე.
 
 
წაკითხვა 698 ჯერ განახლდა განახლდა სექტემბერი 03 2020
ჩვენს შესახებ

მოკლე ინფო

ჩვენი მთავარი პრინციპებია: სიზუსტე, ოპერატიულბა და დაბალანსებული ინფორმაციის მიწოდება.

ჩვენს შესახებ

საინფორმაციო სააგენტო „პირველი ნიუსი“ 2018 წელს შეიქმნა. ჩვენი სააგენტოს ვებგვერდზე ქვეყნდება მიმდინარე პოლიტიკური, ეკონომიკური, სოციალური, მსოფლიო, კულტურული, სპორტული და სხვა აქტუალური სიახლეები.  სიტყვისა და გამოხატვის თავისუფლება ადამიანის ერთ–ერთი ძირითადი უფლებაა. სწორედ ამ უფლების გამოყენებით ჩვენმა გუნდმა აიღო ვალდებულება, რომ საზოგადოებას დროულად მივაწოდოთ ამომწურავი, ობიექტური ინფორმაცია ფაქტებისა და მოვლენების დამახინჯების გარეშე.