საოცრად ფუმფულა ატმის კექსი, რომელიც ნამდვილი შემოდგომის გემოს გაგრძნობინებთ
ინგრედიენტები
- კვერცხი - 3 ც
- შაქარი - 160 გ
- ვანილი
- მცენარეული ზეთი - 100 გ
- ფქვილი - 230 გ
- გამაფხვიერებელი - 10 გ
- ნაღები - 200 გ
- ატამი
- ნაღების კარაქი - 10 გ
- შაქრის პუდრა - 1 ს/კ
მომზადების წესები
1. გაასუფთავეთ ატამი და დაჭერით საშუალო ზომის კუბებად.
2. მიქსერით ათქვიფეთ ნაღები მანამ, სანამ არ მიიღებთ კრემისებურ მასას.
3. განაცალკევეთ კვერცხის ცილა და გული ერთმანეთისგან.
4. ცალკე ჯამში მიქსერით ათქვიფეთ ცილა. ნელ-ნელა დაუმატეთ შაქარი, კვერცხის გული, ზეთი.
5. ცალკე აურიეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი, დაუმატეთ მიღებულ მასას და კვლავ ათქვიფეთ მიქსერით.
6. მიღებულ მასას დაუმატეთ ათქვეფილი ნაღები და კოვზით კარგად აურიეთ.
7. გამოსაცხობ ფორმას წაუსვით ნაღების კარაქი და ფქვილი. გადაიტანეთ ცომი ფორმაში და, სურვილისამებრ, ფენა-ფენა მოაყარეთ დაჭრილი ატამი.
8. შედგით ღუმელში 170 ° -ზე და გამოაცხვეთ 45-50 წუთის განმავლობაში.
9. სუფრაზე მიტანის წინ გააფორმეთ შაქრის ფხვნილით.
სიახლეები
- “ბოკერია, რამიშვილი, კანდელაკი, თაქთაქიშვილი... სანამ დავიბარებთ, თავად მობრძანდნენ” - წულუკიანი კომისიაზე
- მასკი ტრამპის დიდ საგადასახადო შეღავათებს „ამაზრზენ საზიზღრობას“ უწოდებს
- “დარწმუნებული ვარ, რომ უახლოეს მომავალში ვითარება შეიცვლება და ევროკავშირი იმ სტანდარტს დაუბრუნდება, რასაც ევროპული სტანდარტი ჰქვია” - გიორგი ვოლსკი შალვა პაპუაშვილის წერილზე
- “ეროვნული ბანკის მთავარი ფუნქცია ფასების სტაბილური დონის შენარჩუნება და ფინანსური სტაბილურობის უზრუნველყოფაა – ამ კუთხით სავალუტო ფონდისგან საკმაოდ დადებითი შეფასებები მივიღეთ” - ნათია თურნავა
- “ამ რეზოლუციებს ჩალის ფასი აქვთ, ვიცით, როგორ ხდება მათი მიღება” - კახა კალაძე ევროპარლამენტის მიერ საქართველოს შესახებ ანგარიშის პროექტზე
