საოცრად ფუმფულა ატმის კექსი, რომელიც ნამდვილი შემოდგომის გემოს გაგრძნობინებთ

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 3 ც
  • შაქარი - 160 გ
  • ვანილი
  • მცენარეული ზეთი - 100 გ
  • ფქვილი - 230 გ
  • გამაფხვიერებელი - 10 გ
  • ნაღები - 200 გ
  • ატამი
  • ნაღების კარაქი - 10 გ
  • შაქრის პუდრა - 1 ს/კ
 
 
მომზადების წესები
 

1. გაასუფთავეთ ატამი და დაჭერით საშუალო ზომის კუბებად.

2. მიქსერით ათქვიფეთ ნაღები მანამ, სანამ არ მიიღებთ კრემისებურ მასას.

3. განაცალკევეთ კვერცხის ცილა და გული ერთმანეთისგან.

4. ცალკე ჯამში მიქსერით ათქვიფეთ ცილა. ნელ-ნელა დაუმატეთ შაქარი, კვერცხის გული, ზეთი.

5. ცალკე აურიეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი, დაუმატეთ მიღებულ მასას და კვლავ ათქვიფეთ მიქსერით. 

6. მიღებულ მასას დაუმატეთ ათქვეფილი ნაღები და კოვზით კარგად აურიეთ. 

7. გამოსაცხობ ფორმას წაუსვით ნაღების კარაქი და ფქვილი. გადაიტანეთ ცომი ფორმაში და, სურვილისამებრ, ფენა-ფენა მოაყარეთ დაჭრილი ატამი. 

8. შედგით ღუმელში 170 ° -ზე და გამოაცხვეთ 45-50 წუთის განმავლობაში.

9. სუფრაზე მიტანის წინ გააფორმეთ შაქრის ფხვნილით. 

 

https://gemrielia.ge/

წაკითხვა 1340 ჯერ განახლდა განახლდა სექტემბერი 04 2020
ჩვენს შესახებ

მოკლე ინფო

ჩვენი მთავარი პრინციპებია: სიზუსტე, ოპერატიულბა და დაბალანსებული ინფორმაციის მიწოდება.

ჩვენს შესახებ

საინფორმაციო სააგენტო „პირველი ნიუსი“ 2018 წელს შეიქმნა. ჩვენი სააგენტოს ვებგვერდზე ქვეყნდება მიმდინარე პოლიტიკური, ეკონომიკური, სოციალური, მსოფლიო, კულტურული, სპორტული და სხვა აქტუალური სიახლეები.  სიტყვისა და გამოხატვის თავისუფლება ადამიანის ერთ–ერთი ძირითადი უფლებაა. სწორედ ამ უფლების გამოყენებით ჩვენმა გუნდმა აიღო ვალდებულება, რომ საზოგადოებას დროულად მივაწოდოთ ამომწურავი, ობიექტური ინფორმაცია ფაქტებისა და მოვლენების დამახინჯების გარეშე.