აჯაფსანდალი სტაფილოთი
ინგრედიენტები
- სტაფილო - 1 ცალი
- ბადრიჯანი - 2 ცალი, მოზრდილი
- ტკბილი წიწაკა - 3 ცალი
- ხახვი - 2 ცალი
- მწიფე პომიდორი - 2 ცალი
- ქინძი - 1 კონა
- რეჰანი - 1 კონა
- ზეთი - მესამედი ჭიქა
- მარილი და წიწაკა
მომზადების წესები
სტაფილო, წიწაკა და ბადრიჯანი თხელ რგოლებად დავჭრათ. წვრილად დავჭრათ ხახვი და მწვანილი. პამიდორს კანი გავაცალოთ და წვრილად დავჭრათ. ყველა ინგრედიენტი ავურიოთ და მოვათავსოთ ქვაბში, მოვასხათ ზეთი, მოვაყაროთ მარილი და წიწაკა.
აჯაფსანდალი ვხარშოთ თავდახურული, ხანდახან ამოვურიოთ. თუ წვენი დააშრა, ცოტა წყალი დავუმატოთ.
სიახლეები
- რაჟდენ კუპრაშვილმა თქვა, ვის შეიძლება შეეხოს „ქართული FARA“
- მარწყვის ტორტი
- "ბოლო ზარი ბედნიერი მომავლის რწმენასთან ასოცირდება, დარწმუნებული ვარ, ახალი თაობა კიდევ უფრო მეტი შემართებით შეხვდება ცხოვრების გზაზე არსებულ ახალ გამოწვევებს"- ირაკლი კობახიძე
- “თვალშისაცემია, რომ ბოლო პერიოდში გერმანიის ელჩი კონკრეტული გზავნილების გადმოსაცემად მხატვრულ მეთოდებს იყენებს და შერჩეული ფონის მეშვეობით გვესაუბრება” – პაპუაშვილი
- აშშ-მა ჰარვარდის უნივერსიტეტისთვის გამოყოფილი 60 მილიონი დოლარის გრანტი გააუქმა
