შქმერული რძისა და არაჟნის წვენით
ინგრედიენტები:
რძე - 500 გ
არაჟანი - 200 გ
კარაქი - 1 ს/კ
ნიორი - კბილი
მარილი და წიწაკა - გემოვნებით
მომზადების წესები:
ქათამი დავჭრათ ლამაზ ნაჭრებად. 1 ს კ არაჟანში ავურიოთ მარილი, წიწაკა და წავუსვათ ქათამს. შევწვათ, შემდეგ იმავე ტაფაზე დავამატოთ 1 ს/ კ კარაქი. მოვწვათ დაჭყლეტილი ნიორი, რძეში ავურიოთ არაჟანი ,დავამატოთ მარილი გემივნებით, წამოვადუღოთ და ჩავაწყოთ ქათმის ხორცი.
გემრიელად მიირთვით!
წყარო: gemrielia.ge
სიახლეები
- დერმატოლოგის 5 რჩევა: მზიან სეზონზე კანის მოვლის მთავარი წესები
- უცხოური ვალუტის ოფიციალური კურსი 3 აპრილისთვის
- "ცირკში სიარულის ასაკიდან დიდი ხანია გამოვედი - თავი საბავშვო ბაღში მეგონა" - ირაკლი ოქრუაშვილი გამოკითხვის შემდეგ
- ტრამპი პუტინ-მედვედევის "ფოკუსს" გაიმეორებს?! - ამოაყირავებს თუ არა "დიდი დონალდი" ამერიკის პოლიტიკურ სისტემას
- “წულუკიანის კომისიის მუშაობის მიზნებია - ყურადღების გადატანა “მეგობარი აქტიდან” და რუსეთისთვის კოჭის გაგორება” - ვახტანგ ძაბირაძე