შქმერული რძისა და არაჟნის წვენით
ინგრედიენტები:
რძე - 500 გ
არაჟანი - 200 გ
კარაქი - 1 ს/კ
ნიორი - კბილი
მარილი და წიწაკა - გემოვნებით
მომზადების წესები:
ქათამი დავჭრათ ლამაზ ნაჭრებად. 1 ს კ არაჟანში ავურიოთ მარილი, წიწაკა და წავუსვათ ქათამს. შევწვათ, შემდეგ იმავე ტაფაზე დავამატოთ 1 ს/ კ კარაქი. მოვწვათ დაჭყლეტილი ნიორი, რძეში ავურიოთ არაჟანი ,დავამატოთ მარილი გემივნებით, წამოვადუღოთ და ჩავაწყოთ ქათმის ხორცი.
გემრიელად მიირთვით!
წყარო: gemrielia.ge
სიახლეები
- "თურქეთი მეტ არარუსულ ნავთობს ყიდულობს და ამცირებს რუსული ნავთობის იმპორტს" - Reuters
- "დღევანდელ მსოფლიოში, როდესაც სულიერი ძნელბედობაა, განსაკუთრებით გვამხნევებს ღირსი გაბრიელის სიტყვები, რომ სულიწმინდის მადლს არასდროს დაუტოვებია საქართველო და არც არასდროს მოაკლდება"
- "ნიგერიის მთავრობა ქრისტიანების მკვლელობას კვლავ თუ დაუშვებს, აშშ, შესაძლოა, „ცეცხლითა და მახვილით“ შევიდეს ამ შერცხვენილ ქვეყანაში ისლამისტი ტერორისტების გასანადგურებლად"
- თბილისის საპატრულო პოლიციის უფროსად გოგა მემანიშვილი დაინიშნა
- "დღეს საქმე გვაქვს რუსული კანონმდებლობის სრულ ერთობლიობასთან, რომლის მიზანია, საქართველოს სახელმწიფოს ძირეულად უცვალოს სახე და ჩრდილოეთ მეზობლის ანარეკლად იქცეს"
