აპრილი 14 2019
წაკითხვა 1960 ჯერ
გულის ამერიკული ასოციაციის ექსპერტთა განცხადებით, ხილისა და ბოსტნეულის 3-5 ულუფა დღეში პერიფერიული სისხლძარღვების დაავადებათა რისკს 20 %-ით აქვეითებს.
აპრილი 10 2019
წაკითხვა 987 ჯერ
რეცეპტის ინგრედიენტები
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.მოათავსეთ გარჩეული და დაჭრილი მარწყვი თასში. დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი შაქარი, ფორთოხლის წვენი და ცედრა და ვანილის თესლის ნახევარი. მსუბუქად აურიეთ და გადადეთ მანამ, სანამ ყველაფერი დანარჩენი მზად არ გექნებათ.
2.შეურიეთ მასკარპონეს და იოგურტს დარჩენილი შაქარი და დარჩენილი თესლი ვანილის პარკიდან. კარგად აურიეთ.
3.მასკარპონე თითოეულ თეფზე კოვზით გადმოიტანეთ. კოვზის ზურგით შუაში ჩაღრმავება გააკეთეთ და ხილი ზემოდან მოათავსეთ. მოასხურეთ წვენი. თითოეულ თეფშს მოაყარეთ ორცხობილის ნაფხვენები.
kulinaria.ge
აპრილი 10 2019
წაკითხვა 1145 ჯერ
რეცეპტის ინგრედიენტები
ბადრიჯანი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.ბადრიჯანი წვრილად დავჭრათ სიგრძეზე და კარგად შევწვათ. როდესაც შეიწვება, გადავიტანოთ ემალის ქვაბში და დავამატოთ წვრილად (სიგრძეზე) დაჭრილი ფერადი (წითელი, ყვითელი და მწვანე) ბულგარულები. ასევე დავამატოთ ალყა-ალყა დაჭრილი ხახვი, წვრილად დაჭრილი ქინძი, ოხრახუში და რეჰანი. ჩავაჭყლიტოთ რამოდენიმე კბილი ნიორი. ვუქნათ ცოტა უცხო და ცოტა ქინძის სუნელიც. მოვასხათ მაიონეზი, კარგად ამოვურიოთ და გემრიელად მივირთვათ!
kulinaria.ge
